流满面，叫道：“原来第二锅就是好酒，原来第二锅就是好酒！”
转身看着祝彪，突然间跪下磕头，道：“多谢东家指点，多谢东家指点，东家这一指点，今后在酿酒行当里千古留名，小的也能跟着沾光。这一生也就值了！”
祝彪笑着将他扶起来，道：“老方，我可是和你有言在先，你要给我酿上十年酒，不得出卖这酒的秘密，否则，我这拳头不认得你，我院里养的大虫也不是没吃过人肉。”
他这一席话可不是单单说给方沧海听得，酒坊里的伙计，包括方沧海的两个徒弟，都是齐齐震了一下，忙不迭的点头。
这酒酿制工艺说穿了很简单，就是第一锅不要，取第二锅便是，正是后世的二锅头。
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