包尔萨克是一种哈萨克民族食品。就是用奶加盐和一些面。
然后擀成薄片，再切成长方形小方块。用油炸。
炸好之后就放在盘子里。作为招待客人的零食。这东西就这奶茶吃，绝对是一种美味。
北疆因为太大，各个连队之间离得也不近。所以能来拜年的基本上都是一些关系好的周边连队的战友。
当然，也会有一些少数民族兄弟。
现在是冬天，牧民都集中在冬窝子。相对也闲一些。
若是到了春天开始放牧。他们也是难得出来的。
相处时间久了。互相之间的生活习惯也就熟悉了。
比如说彼此的节日。民族人的传统节日有肉孜节、古尔邦节和纳吾鲁孜节。汉族人的中秋节和春节。
各民族之间也会相互走动，送一些礼品庆祝彼此的节日。
叶雨泽的家庭，因为老爸是医生的关系。接触的民族人更多。今天肯定会有来拜年的人。
北疆人的习惯是只要有客人，是必须要留下吃饭喝酒的。
所以，到了节日兵团人也都习惯了这些风俗。早早的预备好酒肉，等着客人上门。
果然，等到十一点的时候。阿米尔和几个哈萨克汉子一起来了。
老爸迎了出去。帮着他们卸下了马背上的礼品。
哈萨克人的礼品永远是那么简单而毫横。一人一个羊腔子加一些奶制品。
这要是放在后世，那可都是价值千元以上的礼品。关键你花多少钱，纯北疆的羊你还吃不到。
把马拴在树上，几个人进了屋子。互相寒暄了几句。
哈萨克人的礼节很优雅。他们先是用右手抚胸鞠躬，然后再起身和你握手。
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