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第429章 黏米饭与腊八粥(2/2)

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地府煮汤高手,孟婆倾情打造的腊八粥,想不火都难。

上面的做法,墨辰以一个厨师大家角度来看,全都是精妙绝伦。

黏米饭和腊八粥,都是古代人们,在严寒的天气里必须要吃的东西。

腊七腊八,冻掉下巴。

相传古时候太冷,人们经常会因为严寒,把下巴冻掉。

这当然是夸张的说法。

不过千年前的世界,的确要比现在冷上不少。

而且当时的几乎没有完备的供暖。

就算是皇帝,在寒冬里的龙榻上,也要盖着厚厚的被子。

所以在那时,有传闻一位灶王爷,发明了黏米饭。

为的就是吃了这饭后,让人们黏住下巴,以免走路时掉下来。

黏住下巴虽不靠谱,但这黏米饭,确实是墨辰吃过的主食里,最黏的一种。

按照兑换来的秘方,来到自家厨房。

墨辰开始还原这道地藏王的心疼好,黄金黏米饭。

准备好了所有材料后,先开始把大黄米泡发。

与小米不同,大黄米在古代称为“黍”颗粒比小米大,营养价值也更好。

这种黄米含八种人体所需的氨基酸,其中蛋氨酸的含量,相当于大米和小麦的两倍。

之所以,在现在不太流行,究其原因是因为口感略差。

所以大多被用来制作成混合糕点。

“喵呜……”

刚泡好米,墨辰听到窗外一声微弱的猫叫。

只见雪地里,一直纯黑的大猫,颓然的倒在了地上。

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