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第225章 早春,吃各种野菜(2/2)

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“竹子不是用来编织各种,或者做饭勺筷子的么?”陈琳满脸疑惑。

陈乐挥手道:“总之,我说能吃就能吃,不信试试看就知道了!

走,我们挖点回去,弄来吃吃看!”

“真的能吃吗?”

“会不会很难吃?”

“我们应该相信陈乐,干吧!”

于是,在陈乐的教导下,很快大家口袋里就有了足够的竹笋。

接着,四姐妹有些做贼心虚的回家了。

回家之后,在陈乐的指导下剥壳切片煮熟,然后陈乐拿出一个小的烘箱直接烘干,接着又用水泡开。

这样做的原因,其实就是为了祛除竹笋里边的苦味,有些人是很吃不惯的。

经过清水二次泡开的竹笋,最多就是一股很淡的苦味,比苦瓜的苦味都不如,基本上谁都能吃下去。

中午,陈乐用二次泡发的苦竹笋,用来炖了排骨。

三姐妹一吃,顿时感觉惊为天人。

竹子那种特殊的清香,还有排骨浸入的肉香汤汁,其中带着一点淡淡的苦味,却是非常的香脆。

“好吃,好吃,我们下午继续去挖吧!”

“对对对,多挖点!”

“以前我妈打我的时候老是说什么竹笋炒肉,原来这才是竹笋炒肉,虽然是炖肉就是了……”

三姐妹明显对竹笋很感兴趣,陈乐其实也觉得好吃。

关键这玩意纤维十足,而且有一定的药用价值,多吃点没任何坏处。

所以,她也就同意了。

一下午的时间,陈乐带着三姐妹到处去偷人家的竹笋,最后煮熟烘干都得到了十来斤。

已经不少了,可以留着慢慢吃。

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