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第一百六十七章 蘑菇们(1/3)

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还有以后和他共度一生的慕青。

不过,这些都是后话了。

若是正常的话,今日的活动到这差不多就结束了。

但是奈何慕青手里拿着好吃的,他就觍着脸,耐着不走了。

就想等慕青做的好吃的。

当然慕青也邀请了他们,理所当然的这几个人就跟着慕青一起走。

几人跟着慕青到长公主的院子,慕青让下人们把蘑菇清洗一下。

她领着五皇子他们去了客房,安排好他们之后,慕青就去厨房智慧下人们做蘑菇了。

慕青先指挥着宫人们做了一个椒盐蘑菇。

再做了一个小鸡炖蘑菇。

最后,她自己做了一个蘑菇汤。

慕青先姜切丝,火腿切片,蘑菇撕丝,葱切段。

再往锅中放油,姜爆香,倒入蘑菇,翻炒,加水,放火腿,鸡粉,盐。

最后,大火煮沸。

便盛了出来。

宫人们自己炒了些菜,就这样,等端上桌子后,桌子上也就摆满了。

长公主知道是自家女儿得小伙伴,为了避免他们的尴尬,吃饭的时候也就没有过来。

因而,今日吃饭的时候,也就他们几个人。

这样,他们也比较自己在

当然,长公主在的话,也就只有苏子煜和李昕两个人不自在。

慕青和五皇子已经习惯了。

苏子煜看着眼前这满满的一桌,有一半是蘑菇做的,想着今日的会不会是蘑菇宴。

随着慕青的一声令下,大家也都相继动了筷子。

这里面,等不及了的要数五皇子。

早在菜被端上来的时候,他觉得自己的口水都快留下来。

在自己看来,还是在皇家书院的好。

那个时候,大家都在一起,都比较熟,用不着慕慕说,他就直接动手了。

但是现在,这不是还有两个外人在嘛。

为了自己彬彬有礼的形象,五皇子觉得自己还是等等吧!

要不然,他都想得来是何种后果?

不得不说,此时的五皇子是有心理智的,他还没有完全被美食所诱惑。

慕青给他们介绍了一下,今日的新菜椒盐蘑菇。

五皇子立马把自己的筷子伸了过去。

五皇子立马就被这香、酥感给惊艳到了。

他从来没有想过,它真的比肉还想。

慕慕果然没有骗人。

不过,从小到大,慕慕就让他惊艳过无数次了。

这次也没有什么可奇怪的。

“苏兄,你尝尝,真不错。”

作为第一个吃螃蟹的人,五皇子觉得自己有必要把美食分享给大家,他想和大家一起体验这种喜悦。

慕青也向他投去渴望的眼神,苏子煜一下子就被它的眼神蛊惑了。

他鬼使神差的把自己的筷子向椒盐蘑菇伸去。

夹了一筷子放到嘴里,香香脆脆的,特别好吃。

和肉完全是不同的味道,但他觉得比肉好吃多了。

最近差不多每天都吃肉,但是这却是第一次吃椒盐蘑菇,因此体验特别好。

苏子煜又夹了一筷子。

慕青看着这两人吃的这么欢快,也给李昕夹了一筷子。

“小昕,你也尝尝。”

慕青的直觉觉得李昕会喜欢的。

果不其然,李昕吃了一口,就大为赞赏。

通过这几天的了解,慕青觉得李昕和自己的喜好差不多。

“青青,你你实在是太厉害了。这道菜是你怎么想到的?”

李昕看着慕青崇拜的说。

原本以为自家偶像,只有舞跳的特别好。

没想到她做的菜也这么好吃,瞬间她对她的崇拜又上升了一个层次。

“很简单。”

慕青放下筷子说到。

“蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用布吸一下水,防止下锅时炸油。”

“面粉少量,加一个鸡蛋,加适量盐,加水搅成糊糊。水一点点的加,加至搅成可以挂住的糊糊状就可以了。”

“蘑菇倒进面糊中,翻拌均匀,每个蘑菇都沾上面糊。”

“锅中倒油,加热。油要多哦。油温至七成热时,依次下入挂好面糊的蘑菇,中火炸半盏茶的功夫。”

“炸至表面金黄,变硬之后捞出。”

“大火再次把油烧至七成热,再次下入蘑菇,大火复炸一到两分钟捞出沥油。”

“趁热加入府里秘制的椒盐,拌均即可。”

慕青说完,李昕一听感觉其实是很简单的。

不过,最后就是秘制椒盐比较难得。

“你要是想做的话,你先拿些椒盐去试试。”

慕青见李昕这么感兴趣的说道。

“好。”

李昕
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