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第五百一十一章 新的甜品(1/2)

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第五百一十一章 新的甜品

既然地契已经拿下来了,沈雪瑶自然也不会闲着。

虽然在这个时候不能创造出烤箱,但是做出大小差不多的烤炉还是没有什么问题的,除了烤甜点之外还能烤些肉类,完全可以用作下酒菜了。

沈雪瑶把自己的想法告诉了沈雪墨,沈雪墨也是绝对支持。

“大姐,你去弄点儿面粉,冬梅去准备水,咱们来做面包!”沈雪瑶摩拳擦掌,跃跃欲试。虽然没有高筋面粉,但是要想制作出高筋面团还是很简单的。

“面包是什么?二姐,我记得你上次到山上去的时候还带回来一些蜂蜜,不知道这些蜂蜜能不能用得上?”

沈雪瑶一边努力地将面粉和成团,然后又放在水里,洗了两遍,制作出高筋面团之后才点了点头:“你不说我倒是忘了,快去拿过来!”

“好嘞!”

刘秀丽看着自己这几个女儿在房间里忙忙碌碌的样子,眼带宠爱的笑了笑:“你们几个到一块儿就闲不下来!”

“嘿嘿,娘,你就等着吃好吃的吧。”沈雪墨擦了擦手上的水,找了个木盆。

沈一已经把锅烧热了,温温热热适合发面。

虽然程序有些麻烦,还需要加入自己制作的酵母之类的,但是想到这面包的味道,沈雪瑶觉得多累都值得了。

她前世今生其实都算得上是一个资深的吃货。

真正的吃货不仅仅要会吃要能吃,而且要自己会做才行。

忙忙碌碌半天,总算是把面团全部分好放进了盆里,面团底部还小小的刷了一层蜂蜜,虽然没有芝麻这种东西,不过也并不妨碍面包的口感。

“总算是下过了,也不知道出来的时候能不能彻底发起来!”面包真正下锅准备开始蒸的时候,其实已经距离最开始做面包过去了整整一个小时。

因为烧的是最普通的柴火,所以时间稍微长了一些,等闻到了浓浓的香气和甜味儿之后,沈雪瑶才笑道:“沈一,不需要再填火了。”

这一次虽然是用盆做的,但是因为盆足够大,所以也是做了大概有二十个,都快摆满整整一锅了。

二十分钟后,香甜的面包总算是出炉了。

等到看到面包的真实面目之后,大家纷纷松了口气。

面包表面是金黄色的,翻开底部因为有一些蜂蜜,所以稍微颜色深了一些,不过看起来并不像是糊掉的。

“娘,您尝尝!”沈雪静拿起一个递给刘秀丽。

“你们吃着,我给村长爷爷家送去几个!”因为数量并不多,所以沈雪瑶按照人头拿了五个就走了。

敲开村长家的门,沈雪瑶笑眯眯的看着还抱着孩子的李香兰:“婶子,这是我新做的吃食,你们尝尝!”

“瑶瑶?哎呀,你怎么又拿吃的过来了,快进来这几天你奶奶正念叨你呢,快进来坐会儿!”

李香兰看到沈雪瑶之后先是愣了一下,要知道沈雪瑶可是有一阵子没来了。

“这几天我那边出了点事,可能也是比较忙,幸好奶奶没有责怪我!”沈雪瑶从善如流的进去了,不过待了一小会儿就又回家了。

李香兰坐在崔庆文身边说道:“娘,瑶瑶这丫头可真是什么都会,这小东西吃着这么好吃,还不知道要卖多少银子呢!”

“这孩子向来是个心灵手巧的,不过能卖多少银子那是人家自己的本事,你可千万别动了别的心思!”

崔庆文是怕儿媳妇被银子晃花了眼睛。

李香兰笑着点了点头:“娘,放心吧,如果没有瑶瑶的话,我和孩子说不定都会出事,人家可是救了我的命,我都记着呢!”

更何况之前的时候瑶瑶已经把煎饼的做法交给了家里,虽然不能赚太多的银子,但是也攒下了十好几两了,她也不是不知足。

沈雪瑶回到家里之后,第一件事就是尝了一下自己新出炉的面包。相比于烤箱烤出来的面包味道上稍微差了一些,不过能吃到就已经是很幸福的事情了。

孟铁头和张春华这个时候也正在品尝面包,虽然这些东西对于大家来说确实有些不够吃,但是能尝到一口就好,毕竟材料都在这儿,还可以再做。

“二姐,我还真没想到我在这里居然能够吃到面包,不过这个味道还真是不错,你是想放到得意楼去卖吗?”

到底是从一个时空过来的,沈雪墨一下子就了解了沈雪瑶的想法。

沈雪瑶点了点头:“其实不是所有的东西都用烤箱才能做出来,如果烤的温度不够的话,那我们干脆就用蒸的!还有那些烤肉什么的,都可以开始准备了。”

“我还准备弄点什么烤鸡烤鸭之类的,全都放进去,到时候应该能够吸引很多人吧?饮料也可以开始准备了,毕竟我们是有果树的!”

“二姐,你先等会儿吧,咱们可没有那么多的人啊,说不定到时候还得另选一个掌柜的,你总不能什么事都一个人挑起来吧?”

“这个好说!到时候让东方沐辰帮我找两
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