严准发现六子是个人才。>
这人不光抓鱼有一套,烤鱼也很有一手。>
从池塘里上了岸,六子脱了涉水裤,娴熟的在沙地上用手挖了个深坑,里面很快蓄满了清水。>
严准瞅着新鲜,凑近了看六子忙活。>
六子笑着解释:“这水塘里的水看着挺清的,但其实不怎么干净,用沙子过滤一下就好了。”>
严准恍然,原来还能这样。>
不过随后又想,与其这么麻烦,怎么不干脆从家里带水过来?>
六子理所当然的说:“就得用这塘里的水煮汤吃,原滋原味的才香呢。”>
孙南把带来的锅碗瓢盆从袋子里拿出来,六子取了锅,从沙坑里舀了水出来,又转身去一旁的碎石堆捡着平坦的地方开始搭简易石灶。>
石灶搭好,引了火,六子拎着装鱼的桶去水塘边处理。>
孙南哄着孙北在浅水的地方捞石头,王父瞧了一会儿热闹,就回家去了。>
严准没事干,索性跟着六子,瞧着他忙活。>
六子就在池塘边把鱼鳞刮了,开膛破肚,两条鲤鱼留着烤了吃,剩下的小鲫鱼洗干净扔锅里,只放了点葱姜,盖上盖子开始熬汤。>
严准跟六子搭话:“有什么要我帮忙的吗?”>
六子咧嘴笑道:“不用,汤熬上了,我再把鲤鱼和鸡给烤了,呆会儿等着吃就行。”>
六子干活很麻利,拿过洗好的葱姜蒜剁吧剁吧,混上盐抹在了鲤鱼和鸡上面。>
鲤鱼放在铁篦子里夹好,笨鸡则直接串上铁钎子往搭好的架子上一挂。>
六子控制着火候,不时撒点烧烤料,慢慢的把肉烤熟。>
其实严准参加过这种室外野营烧烤之类的活动,当时只觉得挺热闹,几个老朋友说说笑笑,烧烤纯粹就是消遣,没人真指望能果腹。>
但是六子的手艺是真不错。>
肉慢慢的熟了,雪白的肉变成了金黄色,散发着浓郁的香气。>
烤鱼的味道闻着很香,不过烤鸡明显要略胜一筹,不知道六子抹了些什么东西在鸡肉上面,闻着有一股很特别的果香。>
香味慢慢飘散开,孙南兄弟俩捧着一堆小石子回来。>
孙北挨坐在六子身边,眼巴巴的盯着烤鱼和烤鸡,眼睛几乎是黏在了肉的上面。>
严准忍不住拍了拍孙北的脑袋,应该是之前带过来的玩具讨好了小家伙,对于严准的动作,孙北非但没排斥,还挺高兴的往他身边挪了挪。>
肉终于烤好了,六子捡着鱼肚子刺少的部分和肥美的鸡大腿,都给了严准和孙北,他和孙南分吃剩下不太好啃的那些部位。>
吃完肉,每人还喝了一碗鲜美的鱼汤,也不知道是六子手艺太好,还是这池塘里的鱼确实肉质鲜美,严准吃的满足极了。>
严准放下碗,随口问起池塘的事情:“我听王叔说,好像这个池塘以前有人过来承包过?”>
孙南马上说道:“那是早十几年前的事情了,当时有县里的人过来承包,前两年没少挣钱,后来估计是得罪什么人了,被投了毒,一池子鱼苗都死绝了。幸好这池塘是活水的,不然就算是全毁了。”>
严准远眺了一眼,这池塘还挺宽,要是承包鱼塘肯定是划片按亩租的。>
严准来了兴趣,他可是有养殖满级的副职业技能在身的,要是能承包鱼塘,不说经验值能增长多少,光是将来养殖收入这一块儿,就肯定能有不菲的进账。>
严准问孙南:“后来呢?”>
孙南说:“后来村里就搞起农家乐了,上面领导说池塘这儿景致好,不让私人圈养鱼池,非要弄成景观,供游人划船赏景。结果现在过来旅游的人也少了,当初搞租船的老板都撤了,这池塘也没人管,就这么荒着了。”>
严准动了心思,想要承包鱼塘,搞养鱼。>
他在心里大致捋了一下,首先,他没钱,付不起租金,其次他没人,鱼苗扔池塘里得有人看管伺候着才行。>
两个基础条件,前一个可以慢慢攒,后一个得看运气。>
上哪儿能找到一个像孙南这样能干、靠谱、缺钱,还没有营生,而且最好懂养鱼这方面的事情。>
严准心不在焉的听着孙南教训孙北不要啃鸡脆骨,说是老一辈人总念叨,吃鸡脆骨,该得软骨病了。>
六子在旁插嘴:“没有的事,我就爱吃鸡脆骨,我还不是长得又高又壮的?”>
严准的视线很自然的就从孙南兄弟俩身上转移到了六子身上,然后定格住不动了。>
对啊!六子这不是现成的鱼塘管理员么!>
喜欢钓鱼,无业,家里条件不好,人能干,也挺踏实,跟孙南和王琦父母关系都不错,自己就住
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