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第八十五章 无耻的大兽氏族(1/2)

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虽然过程曲折了些,但最终凌竹还是得到了真正纯天然无污染无添加的新鲜牛奶。考虑到这些母牛还要哺乳小牛犊,凌竹就从每头牛身上挤了两斤左右的牛奶,最后也装了满满两大桶。

“顼崇,我本来还打算着把这些牛抓几头回去,当做家禽养来着。现在却忽然觉得,没有那个必要了。”放好牛奶后,凌竹将头靠在顼崇肩上,看着满山遍野的牛群说道。

“为什么小竹你会改变想法?”抓几头牛回去养,倒也并不是不行。

“我们自己养的话还要负责放牧,准备草料和清理牛粪,太不方便了。现在这样也不错,等我们想要的牛奶的时候,就来找母牛挤奶,想吃牛肉的时候,就来这里抓。如果是自己养的,到时候就不忍心杀掉吃肉了。”

“那就不养了。”顼崇握紧了凌竹的手,看着远处的牛群说道:“或许将来,兽人们会渐渐学着圈养动物来充当食物。我们现在不缺这些,并不需要特意去养。”

“嗯。”凌竹点点头,驯化动物作为家禽,也是推动文明的重要过程。

“小竹今天要不要吃牛肉,或者,做一些美味的牛肉干?”顼崇想到那嚼劲十足的牛肉干,目光不由得盯上了长毛牛。

“吃。”说起吃的,凌竹和顼崇同样积极。

挤了牛奶,又杀了一头肥牛,回去的路上再采摘一些鲜嫩的野菜,简直就是收获满满。

今天也不用去山洞做饭,两人一同在新房子的厨房里忙活着,准备起了搬家宴。

用新鲜野菜拌凉菜,用新杀的牛做酱牛肉、小炒牛肉、水煮牛肉牛肉包子,再将去年做的腊肠蒸熟切片加入小野葱炝炒,最后蒸上一大锅的大米饭,他们的午饭就准备完成了。

两个大胃王以风卷残云之势吃完了桌上的食物,琢磨起了用鲜牛奶提取奶油奶酪的事。

这次凌竹依旧要感谢那本涉猎面极广的古籍,上面有提到过怎么从牛乳中提取奶油的做法。等她把步骤全部了解以后,就开始了实际操作。

首先一步,就是将鲜牛奶放到透明的容器中,放在温度较低环境里让其自然沉淀。

一般沉淀二十四小时后,奶油就会浮在牛奶的上面,很好分离出来

分离出来的奶油盖好盖子密封发酵一段时候,然后再进行不断地摇晃,黄油便能从奶油中分离出来。

当然,具体的步骤还是有些复杂的,但至少有个头绪,凌竹就不着急了。

她将空间里许久没有用过的透明塑料大桶切割掉一小部分,让开口变大,将鲜牛奶倒进去,再有顼崇找来还未彻底融化的冰块堆在周围,创造低温环境。

接下来,直接等待着沉淀,等到奶油被分离出来,她也就可以做更多的好东西了。

只要成功提取奶油,黄油就很好做出来。不过想要制作奶酪,却不是一件简单的事,凌竹至少得需要柠檬或白醋,然而,这两样东西,她都没有。

现在是春天,万物还在生长阶段,距离开花结果还远,想要找到柠檬,并不容易。至少,在他们现在生活的地方,凌竹就没发现有柠檬的存在。

那么她就得尝试做醋了,可食醋的制作需要大量的粮食,还不一定一次成功,凌竹也不想用为数不多的小麦和大米来冒险,这想法也就只能搁置。

“小竹,这些事没必要这么着急。我们的时间还有很多,一步一步慢慢来吧。”顼崇不希望这些琐事吸引住凌竹的目光,他更想让她多注意注意自己。

“我们现在的食物种类已经很丰盛了,味道也都很美味。我觉得,你实在没必要为了我们并不会经常吃的东西,耗费这么大心神。”

“我也知道这一点。但是我就是有一个毛病,一旦心血来潮,就必须将我想做的事做出来不可,不然总觉得难受。”

凌竹当然知道奶油黄油奶酪都不是生活必需品,没必要这么拼命,但她就是想做出来,毕竟,现在有些太无聊了。

“我们去外面走走吧,多看看外面的世界,你就不会执拗于一件事了。”顼崇将她揽进怀里建议道。

“那,我们去兽城看看?”凌竹想了想,觉得有些事自己做不了,可以让兽人们试试啊。除了兽城,她还想到了一开始去的食草兽人部落,能不能让他们帮忙种植小麦和水稻呢?

“可以,过两天我们就去吧。”顼崇想了想,觉得这提议倒也不错。他的想法和凌竹一样,有些事完全可以交由那些兽城的兽人去办,毕竟,那里人多,稍作指导,或许就能想出几个好点子来。

两天后,两人准时踏上了去兽城的路。这一次,凌竹依旧是一身兽皮裹身,外面再罩上兽城的人见过的毛大衣,脚上穿着改良版的草鞋,倒也不是显得太过另类。

她虽然对兽城的人有好感,但也不会真的放松了警惕,穿着不该出现于这个时代的棉布衣服招摇过市。那简直就是在明晃晃的告诉其他人,她是个异类。

兽城的兽人们都在进进出出忙碌着狩猎,整体氛围却有些紧张沉重,凌竹和顼崇直奔兽王他们的住所
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